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Die Leidenschaft für ihr Handwerk und die Freuden der Konditorei möchte Yvonne Frenzel, Inhaberin von Passion Patissier und unsere Konditormeisterin, mit der ganzen Welt teilen. Am Besten gelingt dies mit motivierten und aufgeschlossenen Menschen, die nicht auf die süßen Momente des Lebens verzichten können und möchten.

Die Kurse von Passion Patissier eignen sich auch sehr gut als Geschenk für Familie, Freunde und Bekannte. Erwerben Sie einfach einen unserer schönen Geschenkgutscheine.

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Tortenkurse

In meinem Tortenkurs lernen Sie, wie man aus Zucker, Mehl, Butter, Eier, Sahne und anderen erlesenen Zutaten kleine und große Köstlichkeiten zaubern kann. Jeder Teilnehmer fertigt 2 kleine Torten. Dazu gehört das Backen der Böden und das Herstellen der Füllungen. Jeder Kursteilnehmer füllt und dekoriert seine Torten selbst.

Der Kurs beginnt mit einem Sektempfang, so lernen wir uns alle etwas kennen. Im Anschluss geht es mit vollem Eifer an die Arbeit. Nach der süßen Schlacht lassen wir gemeinsam bei einem kleinen Gourmetimbiss das Erlebnis ausklingen.

Nächste Tortenkursetermine

  • Tortenkurs 1.10.2017  —>  5 Plätze frei      Beginn 10 Uhr
  • Der Tortenkurs kostet 119 € pro Person
  • Dauer 5 – 6 Stunden
  • Schürzen werden gestellt
  • 3 – 5 Kursplätze
  • Beginn mit Sektempfang
  • zum Schluss ein kleiner Gourmetimbiss
  • Ihre Torten nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause Bitte beachten Sie, dass die Kurse ab einer Teilnehmerzahl von mind. 3 Personen stattfinden.
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Pralinenkurse

Tauchen Sie ein in die Verführung der Schokolade. Erfahren Sie mehr über den Anbau und die Herstellung des braunen Goldes der Maya.

Im Pralinenkurs lernen Sie den richtigen Umgang mit Schokolade und die Herstellung von Pralinen. Dazu gehört das Schmelzen der Schokolade, das Kochen der Füllungen, das Überziehen der Pralinen und natürlich das Ausgarnieren – das Auge isst schließlich mit!

Der kleine Pralinenkurs eignet sich besonders für Firmenfeiern z.B.: Weihnachtsfeier mit 7-15 Teilnehmern. Sie stellen zwei Pralinensorten her. Für nur 35€ pro Person verbringen Sie 1½ – 2 Stunden mit dem Herstellen süßer Gaumenfreuden.

Der große Pralinenkurs ist das perfekte Geschenk für Jung und Alt. Hier stellen Sie fünf verschiedene Sorten von Pralinen her.

Nächste Pralinenkursetermine

  • Pralinenkurs 24.09.2017  —>  6 Plätze frei      Beginn 10 Uhr
  • Pralinenkurs 15.10.2017  —>  15 Plätze frei      Beginn 10 Uhr
  • Pralinenkurs 29.10.2017  —>  15 Plätze frei      Beginn 10 Uhr
  • Der Pralinenkurs kostet 89,50 € pro Person. Im Moment nur 65,00€ pro Person
  • Er geht 3 – 4 Stunden
  • 5 verschiedene Sorten Pralinen
  • Schürzen werden gestellt
  • Die Pralinen können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen
  • Sektempfang
  • 7 – 15 Kursplätze
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Kindergeburtstage

Wollen Sie ihren Kleinen eine tolle Geburtstagsüberraschung machen? Buchen Sie bei mir Ihren Kindergeburtstag. Ich stelle mit Ihren Kindern kleine Leckereien aus Schokolade her.

Wir streichen Schokoladentaler auf, die dann nach Herzenslust von Ihren Kindern dekoriert werden können. z.B. mit getrockneten Obst, bunten Streuseln, Krokant ober Gummitieren.

Ich empfehle Ihnen einen Zeitraum von ca.1 Stunde.

Der Preis ist abhängig von der Anzahl der Kinder:

  • Bis 5 Kinder 79,50 €
  • Ab 6 – 10 Kindern 120,00 €
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Junggesellinnenabschiede

Wieder einmal traut sich jemand und was wäre besser geeignet, eine zukünftige Braut auf ihre Ehetauglichkeit vorzubereiten, als ein gemeinsamer Torten- oder Pralinenkurs. Mit den besten Freundinnen macht dies umso mehr Spaß und ein edler Tropfen zur Auflockerung gehört natürlich auch dazu.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie mich. Danke.

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